Smör.
Det finns 729 kcal energi per 100 gram normalsaltat 80% fett smör.
Det finns 0.4 g protein per 100 gram normalsaltat 80% fett smör.
Normalsaltat 80% fett smör innehåller 0.5 g kolhydrater per 100 gram.
Det finns 256 mg kolesterol per 100 gram normalsaltat 80% fett smör.
Detaljer om Smör:
| Egenskaper | |
|---|---|
| Vikt | 100 g |
| Typ | Smör |
| Kolesterol | 256 mg |
| Energi | |
| Energi (kcal) | 729 kcal |
| Energi (kJ) | 3049 kJ |
| Innehåll | |
| Fettmängd totalt (g) | 82 g |
| Protein | 0.4 g |
| Kolhydrater | 0.5 g |
| Fibrer | 0 g |
| Vatten | 15.9 g |
| Alkohol | 0 g |
| Aska | 0.6 g |
| Sockerarter | |
| Monosackarider | 0 g |
| Disackarider | 0.5 g |
| Tillsatt socker | 0 g |
| Fritt socker | 0 g |
| Fettsyror (mättade) | |
| Fettsyra 4:0-10:0 | 81 g |
| Laurinsyra C12:0 | 2.8 g |
| Myristinsyra C14:0 | 8.8 g |
| Palmitinsyra C16:0 | 24.8 g |
| Stearinsyra C18:0 | 7.7 g |
| Arakidinsyra C20:0 | 0.1 g |
| Fettsyror (enkelomättade) | |
| Palmitoljesyra C16:1 | 1.3 g |
| Oljesyra C18:1 | 16.6 g |
| Fettsyror (fleromättade) | |
| Linolsyra C18:2 | 2.2 g |
| Linolensyra C18:3 | 0.5 g |
| Arakidonsyra C20:4 | 0.1 g |
| EPA (C20:5) | 0 g |
| DPA (C22:5) | 0 g |
| DHA (C22:6) | 0 g |
| Vitaminer (vattenlösliga) | |
| Tiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0 mg |
| Niacin | 0 mg |
| Niacinekvivalenter | 0.1 NE/mg |
| Vitamin B6 | 0 mg |
| Folat | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitaminer (fettlösliga) | |
| Vitamin A | 619.9 RE/µg |
| Retinol | 588 µg |
| Betakaroten | 380 µg |
| Vitamin D | 0.51 µg |
| Vitamin E | 2.1 mg |
| Vitamin K | 7.4 µg |
| Mineraler | |
| Fosfor | 21 mg |
| Jod | 4 µg |
| Järn | 0 mg |
| Kalcium | 0 mg |
| Kalium | 0 mg |
| Magnesium | 0 mg |
| Natrium | 480 mg |
| Salt | 1.2 g |
| Selen | 0 µg |
| Zink | 0 mg |