Somaliska köket

Upplev den smakrika och färgstarka Somaliska matkulturen med traditionella rätter och exotiska kryddor.

Den somaliska matkulturen präglas av en varierad mix av kryddor och smaker, med en stark tradition av att använda färska och lokalt producerade råvaror. En typisk somalisk måltid består ofta av en bas av korn, ris eller bröd kombinerat med en riklig mängd kött eller grönsaker. Gemensamma inslag är kryddiga grytor, grillade köttbitar och en mängd olika sallader och såser för att förhöja smakerna. Maten i Somalia är en viktig del av den sociala samvaron och spelar en central roll i många traditioner och ceremonier.


Afrikansk matkultur