Kinesiska köket

Kina erbjuder en färgsprakande och varierad matkultur som lockar smaklökarna till sina rötter.

Kinesisk matkultur är känd för sitt stora fokus på balans mellan smaker, färger och texturer. Maten är oftast serverad familjestil och det är vanligt att man delar rätter med varandra. Måltiderna är en social händelse där gemenskap och respekt för maten är grundläggande. Kinesisk mat är också mycket varierad med olika regioners unika smaker och råvaror.