Upptäck den levande matkulturen i Bulgarien - en gastronomisk resa genom århundraden.
Bulgarisk matkultur kännetecknas av mustiga grytor som banitsa och moussaka, samt färsk yoghurt och salta ostar. Maten är rik på smaker och influenser från Medelhavet och Orienten. En traditionell bulgarisk måltid avslutas oftast med starkt kaffe och söta desserter som baklava.