Namibiska köket

Upptäck smakerna och traditionerna i Namibias rika matkultur.

Namibisk matkultur präglas av en blandning av influenser från olika etniska grupper och koloniala arv. En typisk måltid består ofta av majs eller sorghum, kött från vildsvin, get eller nötkreatur samt grönsaker och rotfrukter. Dessutom är det vanligt med tillagade gräshoppor och andra insekter som en delikatess. Maten serveras ofta tillsammans med en het sås gjord på torkade chili och kryddor.


Afrikansk matkultur