Den ryska matkulturen är en färgstark blandning av traditionella recept och influenser från olika delar av världen.
Den ryska matkulturen kännetecknas av rika smaker och traditionella rätter såsom borsjtj, stroganoff och piroger. Måltiderna är ofta generösa och serveras med bröd, smetana och vodka. En viktig del av kulturen är att maten ska dela och främja gemenskap.