Kokt ägg.
Det finns 141 kcal energi per 100 gram ekologiskt kokt ägg.
Det finns 12.4 g protein per 100 gram ekologiskt kokt ägg.
Ekologiskt kokt ägg innehåller 0.4 g kolhydrater per 100 gram.
Det finns 389.1 mg kolesterol per 100 gram ekologiskt kokt ägg.
Detaljer om Kokt ägg:
| Egenskaper | |
|---|---|
| Vikt | 100 g |
| Typ | Ägg |
| Kolesterol | 389.1 mg |
| Energi | |
| Energi (kcal) | 141 kcal |
| Energi (kJ) | 592 kJ |
| Innehåll | |
| Fettmängd totalt (g) | 10.2 g |
| Protein | 12.4 g |
| Kolhydrater | 0.4 g |
| Fibrer | 0 g |
| Vatten | 75.9 g |
| Alkohol | 0 g |
| Aska | 0.9 g |
| Sockerarter | |
| Monosackarider | 0.4 g |
| Disackarider | 0 g |
| Tillsatt socker | 0 g |
| Fritt socker | 0 g |
| Fettsyror (mättade) | |
| Fettsyra 4:0-10:0 | 0 g |
| Laurinsyra C12:0 | 0 g |
| Myristinsyra C14:0 | 0 g |
| Palmitinsyra C16:0 | 2.1 g |
| Stearinsyra C18:0 | 0.8 g |
| Arakidinsyra C20:0 | 0 g |
| Fettsyror (enkelomättade) | |
| Palmitoljesyra C16:1 | 0.3 g |
| Oljesyra C18:1 | 3.6 g |
| Fettsyror (fleromättade) | |
| Linolsyra C18:2 | 1.2 g |
| Linolensyra C18:3 | 0.1 g |
| Arakidonsyra C20:4 | 0.1 g |
| EPA (C20:5) | 0 g |
| DPA (C22:5) | 0 g |
| DHA (C22:6) | 0.1 g |
| Vitaminer (vattenlösliga) | |
| Tiamin | 0.06 mg |
| Riboflavin | 0.37 mg |
| Niacin | 0 mg |
| Niacinekvivalenter | 3.1 NE/mg |
| Vitamin B6 | 0.08 mg |
| Folat | 79.4 µg |
| Vitamin B12 | 1.74 µg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitaminer (fettlösliga) | |
| Vitamin A | 252.6 RE/µg |
| Retinol | 251.8 µg |
| Betakaroten | 1 µg |
| Vitamin D | 3.21 µg |
| Vitamin E | 5.9 mg |
| Vitamin K | 25.7 µg |
| Mineraler | |
| Fosfor | 190 mg |
| Jod | 46.3 µg |
| Järn | 2 mg |
| Kalcium | 54 mg |
| Kalium | 137 mg |
| Magnesium | 11 mg |
| Natrium | 140 mg |
| Salt | 0.4 g |
| Selen | 27.2 µg |
| Zink | 1.3 mg |